in tempo di crisi regaliamo sorrisi, non costano nulla ma fanno felici... io ne ho tanti per tutti quelli che passano di qua ;-)
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sabato 21 dicembre 2013

SALATINI SFIZIOSI e... velocissimi - citazione 21

"Il sorriso è alla bellezza, quello che il sale è alle vivande"
Carlo Dossi

a me piacciono i sorrisi ed anche il salato
penso che li possiate ritrovare entrambi in questi

SALATINI SFIZIOSI e... veloci


OCCORRENTE:

1 pasta sfoglia
(va benissimo quella già pronta)
rosmarino tritato
(meglio se è quello fresco)
o altro aroma a vostro piacere
parmigiano grattugiato
sale fino


PROCEDIMENTO:
distendere la sfoglia
(lasciandola sulla sua carta forno)
cospargere abbondantemente di rosmarino e parmigiano
una piccola spolverata di sale (non troppo)
pressarli passandoci il mattarello
arrotolare (da ambo i lati) verso il centro 
tagliare a "fettine" e distanziarli leggermente
(cuocendo lievitano)
in forno caldo 180° per 10'
(o sino a quando saranno dorati)

vanno bene per tante occasioni e sono
velocissimi da farsi ed ancor più a sparire ;-)
quindi... buon appetito!!!

10 commenti:

  1. Cara Anna, devi essere veloce, perché se ci sono io sarei veloce anche a mangierli questi buono bocconcini:)
    Un abbraccio e buon fine settimana, cara amica.
    Tomaso

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    1. Se fossi con noi ci sarebbe la gara a chi ne fa sparire di più ;-)

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  2. Ricettina sfiziosa, preparerò sicuramente i salatini.

    Grazie Anna e buon fine settimana.

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    1. Grazie a te e quando li mangi pensa un pochino anche a me ;-)

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  3. Un abbraccio carissima e buone feste a te e ai tuoi cari. A rileggerci presto <3

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    1. Grazie, tanti auguri di serene festività anche a te e tutti i tuoi cari

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  4. Ciao nonna Anna, che deliziosi questi biscottini salati. Davvero veloci e semplici da realizzare.
    Mi è piaciuta tantissimo anche l'idea riciclo del polistirolo. Complimenti e bravissima per la proposta.
    Auguro un felice Natale a te ed alla tua famiglia. Abbracci.

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  5. Grazie, sono convinta che se ci impegniamo un pochino tutti insieme riusciamo a fare del bene all'ambiente e a noi stessi!

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  6. Bellissimi NonnAnna! Io li ho proposti col patè di olive, ma devono essere una favola anche col rosmarino!
    Un abbraccio ed un caro augurio di buone feste! :)

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    1. Grazie, hai perfettamente ragione si prestano a moltissime varianti... molte ne ho fatte anch'io.

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