vi è mai successo di ritrovarvi con delle pesche
dall'apparenza molto belle ma prive di sapore?
a me è capitato ieri ma,
con quello che avevo in casa,
le ho riciclate così
DESSERT riciclo pesche
4 pesche grosse
10 biscotti secchi
1 cucchiaio zucchero di canna
un pizzico di curcuma
un pochino di cacao amaro in polvere
PROCEDIMENTO:
lavare e tagliare a tocchetti le pesche
(le mie erano piuttosto dure)
farle cuocere in una pentola a fuoco lento
quando sono un pochino morbide
aggiungere qualche biscotto secco spezzettato
lo zucchero di canna e la curcuma
(volendo anche dello zenzero)
schiacciare leggermente con la forchetta
(si può frullare ma a me piace sentire i pezzi in bocca)
lasciare cuocere ancora qualche minuto
fare raffreddare in frigorifero
prima di servire spolverare con il cacao amaro
un dessert economico, veloce e sfizioso
che è piaciuto a tutti... quindi lo rifarò ;-)
per questa ricetta si possono utilizzare anche altri tipi di frutta
e addirittura... la parte "buona" di quella un pochino "troppo matura" ;-)
altre nostre ricette le puoi trovare cliccando qui
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E ci credo!!!
RispondiEliminanon certamente all'altezza delle tue delizie...
Eliminase la provi fammi poi sapere ;-)
E proprio l'ora di gustare un dessert così goloso
RispondiEliminaun amichevole abbraccio
Tiziano
prossima volta te ne terrò una porzione da parte
Eliminaal momento ricambio di cuore l'abbraccio
Io ADORO queste tue idee a dir poco GENIALI! Grazie davvero, vien voglia di sperare di trovare pesche poco gustose, così da avere la scusa per assaggiare questo riciclo! :-)
RispondiEliminaGrazie Viviana ma come ho già accennato puoi benissimo anche utilizzare altri tipi di frutta ;-)
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