RISOTTO vegetariano all'onda ricetta svuota frigo

in frigo mi erano rimasti alcuni pezzi di verdura

ed ho pensato di riciclarli in un

RISOTTO vegetariano 

INGREDIENTI per 4 persone:

RISOTTO CON SPINACI ricetta vegetarianaproprietà e benefici degli spinaci

Gli spinaci, diventati l'alimento preferito di Braccio di Ferro,

non sono così ricchi di ferro quanto si crede

ma hanno comunque tante proprietà benefiche

ieri li abbiamo utilizzati per creare il nostro

RISOTTO CON SPINACI

INGREDIENTI per 4 persone:

RISOTTO con zucca e gorgonzola - proprietà

adoro la zucca e ne tengo sempre in freezer 

ieri ho preparato il risotto 

aggiungendoci del gorgonzola

(IL o LA gorgonzola? questo formaggio 

viene chiamato indifferentemente

in tutti e due i modi ... voi come lo chiamate?)

INGREDIENTI

RISOTTO CON ZUCCHINE

ricordando le molteplici proprietà e benefici
delle zucchine ed approfittando di quelle freschissime del contadino
ho inventato questo primo un piatto velocissimo e fresco

RISOTTO CON ZUCCHINE

PROCEDIMENTO: