decisamente questa è la torta preferita dai nipotini
che la mangiano molto volentieri sia a colazione che a merenda
e loro sono sempre contenti di potermi aiutare nel prepararla
ieri ha voluto provare a farla anche la piccolissima
mani lavate e grembiulino indossato
ingredienti:
2 uova, 1 yogurt piccolo, latte, zucchero, farina 00,
olio EVO, 1 bustina lievito per dolci, cacao in polvere
olio EVO, 1 bustina lievito per dolci, cacao in polvere
e l'immancabile misurino dosatore
(io utilizzo un vasetto dello yogurt)
procedimento:
nella terrina, con un pizzichino di sale, montare a neve gli albumi,
aggiungere i tuorli, un vasetto di yogurt da 125 gr.
(io utilizzo quello bianco ma volendo si può variare con quelli alla frutta)
e poi due misurini di zucchero,
un mezzo misurino di latte,
tre misurini belli colmi di farina "00"
(preferibilmente setacciandola, io la verso attraverso un colino)
a questo punto qualcuno ha suggerito che sarebbe stato bello aggiungere...
mezzo misurino del cacao amaro in polvere
(decisamente il cioccolato piace!!!)
un misurino di olio e per ultimo inserire lo lievito
ogni volta che si aggiunge un ingrediente amalgamare bene
e lei ha preso alla lettera il mio consiglio tanto che...
ad un certo punto pensavo volesse far girare anche la ciotola ;-)
versare il composto in una tortiera da 27 cm. imburrata ed infarinata
ed eccola orgogliosa che abbraccia il suo "operato"
mettere in forno caldo 180° per 30/35'
(vale la prova stecchino)
spegnere e lasciarla ancora in forno chiuso per 10'
non è proprio la vera ricetta della torta allo yogurt...
ma a noi piace così
provatela e fateci sapere!!!
con questa ricetta partecipo alla raccolta
Cara Anna! ma questa è una super torta! chissà quanto è buona!!!
RispondiEliminaTomaso
tanto buona che non sono riuscita a scattare una foto (quella che ho postato è di una torta precedente) prima dell'assalto!!!
EliminaGrazie di essere passata da me, ricambio volentieri il piacere. A presto, Ely
RispondiEliminaGrazie a te e ben venuta, spero di rileggerti ancora!
Eliminaciao nonna anna, che bello vedere i bambini all'opera! questa torta la faccio anche io:) ed è buonissima da portare a scuola per merenda di mezza mattinata! un abbraccio
RispondiEliminaBuona e di facile esecuzione ;-)
Eliminache bello cucinare coi nipotini............deve essere buonissima
RispondiEliminaLa torta e buona e poi questa ha il sapore dell'amore di chi ha collaborato!!!
EliminaUna torta buonissima! In bocca al lupo
RispondiEliminaGrazie... buona in tante occasioni!
EliminaFantastica, è proprio perfetta! ;)
RispondiEliminaGrazie e poi detta da te è un complimento speciale ;-)
EliminaQuesta bella torta mi ha portato qui da te... piacere di conoscerti. Mi copio la ricettina... Ciao e Buona domenica.
RispondiEliminaAle
Grazie e ben arrivata, spero di rileggerti ancora intanto faccio un salto a sbirciare il tuo blog ;-)
EliminaDeliziosa complimenti a nonna e nipoti
RispondiEliminaciao buona serata.
Grazie da parte mia e dei nipotini...
EliminaQuante cose insegni ai nipotini...saranno fieri e orgogliosi della nonna.
RispondiEliminaGrazie... molto presto vedrai quante cose belle potrai fare con la tua principessa
Eliminadevo provarla, la ricetta che ho io non aveva riscosso grande successo
RispondiEliminaCome hai visto questa è facilissima da preparare e... sparisce in un baleno ;-)
EliminaMmmm, condivido il suggerimento per l'aggiunta. Davvero è domenica!
RispondiEliminaAnche te allora fai parte della grande famiglia cioccolata gnam gnam ;-)
Eliminacomplimenti non solo per la torta :) buona serata!
RispondiEliminaGrazie e ben arrivato, spero di rileggerti ancora... adesso faccio un salto da te per conoscere il tuo blog
EliminaBuonissima!!!! la faccio spesso anch'io la torta allo yogurth, si presta a molte varianti e molte volte ci metto il cioccolato a pezzetti...
RispondiEliminaMGrazia
hai ragione facilissima da fare e si presta a molte varianti... anche farcita ;-)
Eliminadevo sperimentarla... deve essere buonissima!!!
RispondiEliminaHo letto il tuo suggerimento sul mio blog e ora potrai trovare la raccolta dei tutorial delle maschere di carnevale, nella sezione TUTORIAL : http://marziacreazioni.blogspot.it/p/tutorial.html
Baci
Marzia
quando, commentando il tuo post, avevo scritto ...perchè non lo aggiungi alla raccolta?... essendo cliccabile non ho pensato di precisare meglio che si trattava di quella che avevo in corso sul mio blog...
Eliminama va benissimo così perchè, io sono convinta che, più idee si pubblicano (ed in qualsiasi blog) maggiori sono le possibilità da dare spunti a chi passa
Come si fa a rinunciare a tanta bontà? Non è possibile!!!!
RispondiEliminaSpecialmente quando è anche semplice da preparare e "sporca" pochi utensili ;-)
EliminaMmmmmm.... dev'essere buonissima Anna, devo farla! Grazie!
RispondiEliminaProvaci e poi fammi sapere ;-)
Eliminache carina la tua nipotina nelle vesti di piccola pasticciera!
RispondiEliminagoloso anche il suggerimento dell'aggiunta del cacao, la provo!
Grazie lei adora "pasticciare" in cucina...
Eliminase segui il suggerimento fammi poi sapere ;-)))